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      金剛蝦養殖的風險分析與風險控制(一)
      作者:小編 日期:2022-01-23 點擊數: 

      金剛蝦養殖關鍵流程:清塘肥水選苗標粗苗(放苗)搬苗(分塘)養成管理(投喂、蛻殼、調水、改底、溶氧、氣候、換季、夜間、服務、游移、用藥)病害防控收蝦管理

      關鍵控制一:清塘

      1.清塘的風險分析與風險控制

      風險控制:

      清塘是養殖系統啟動的首個關鍵環節。清塘好比建房打基礎,地基扎實,高樓才能安全穩固。否則,就有可能釀成“豆腐渣”工程的悲劇。養金剛蝦也一樣,清塘不徹底,埋下養殖隱患,稍有不慎就會全軍覆沒,血本不歸!
          1.清塘不徹底,塘底積聚的殘餌、糞便、動植物尸體等有機物在厭氧發酵過程中產生氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、重金屬、甲烷等有毒物質,成為病菌、病毒、病蟲等病原的瘟床。
          2.清塘時過量使用消殺類產品①清塘時使用漂白粉、強氯精等含氯消毒劑或者農藥等,很多用戶又不擅長使用增氧機開機曝氣,藥物殘毒很容易深入殘留于塘底污泥中,不易揮發。隨著溫度升高殘毒的毒性逐步向池塘水體擴散,從而導致肥水困難;②使用菊酯類農藥清除雜魚和螺,其隱患和風險更大。

      以上風險均會使蝦苗出現中毒、應激、免疫力下降,引起病害甚至出現死苗現象,從而降低了蝦苗的成活率和后期的健康養殖!

      風險控制:

      1.不宜過量使用消毒殺菌藥、不要使用違禁藥品清塘。

      2.清塘2~3天后開增氧機,促進水體上下交換循環曝氣,促使塘底及水體中有害物質氧化降解,溢出揮發。使清塘不留隱患、不留死角。
          3.根據池塘土壤的性質、池塘的特點、養殖模式,嚴把健康清塘關:


      土塘

      高位池

      翻耕

      塘底翻耕,翻耕深度最好達到20公分,這樣做主要考慮紫外線殺菌和土壤的疏松,利用空氣充分的進入土壤,讓泥土有氧發酵的作用。

      用高壓水槍沖洗池底及池壁,徹底沖走有機污物,達到池底的沙層清潔,翻開后不留黑色有機物。

      塘底殺菌

      翻耕后暴曬1~2天后,按1畝用50~100公斤生石灰全塘干撒,第二天進水20~40公分(能把石灰淹沒即可,具體用量根據池塘情況調整);暴曬3~5天后,直接加水就可以進行水體消毒(加水多少根據當地養殖情況而定)。

      1.用漂白粉鋪撒池底,用量為75~200公斤,根據高位池情況老化程度而定,用時最好留有少量水或沙層濕潤較好;

      2.藥物消毒,讓池底留有20公分左右水,用二氧化氯、福爾馬林等消毒,不宜使用殘留毒性(如:氯)高的消毒劑清塘。

      水體消毒

      加水后按50~100斤漂白粉或碘附全池潑灑,并開動增氧機攪拌均勻,殺滅水體病菌。

      2~3天用氫氧化鈉清洗池塘,消除孢子蟲蟲卵,進水后可用卓越碘附進行水體消毒,能有效殺滅致病菌。

      清除野雜魚

      殺菌后第3天,每畝可用20公斤茶麩全塘潑灑(浸泡1~4天后再用效果更佳),開動增氧機1~2小時,殺滅水體的魚卵等。


      生物凈化

      4~5畝用黑金神1包+粉劑活菌旺2包+藻健康2包浸泡1夜后潑灑,以消除其細菌及蟲卵等尸體,控制二次污染

      3畝用黑金神1包+粉劑活菌旺2包+藻健康2包浸泡1夜后潑灑,以消除其細菌及蟲卵等尸體,控制二次污染。

       

      關鍵控制二:肥水

      2.肥水的風險分析與風險控制

      風險分析

      行話說,“肥水培藻,保健養苗”。肥水培藻工作做的好與壞不僅關系到苗的成活率,苗的健康狀況,更關系到中后期的養殖健康乃至養殖成敗。
          1.濫用禽畜糞便發酵的生物有機肥。畜禽養殖場在養殖過程中,定期使用疫苗、抗生素、消毒殺蟲藥,致使糞便含有高抗性的致病菌與高殘留的抗生素和化學藥物。其中的致病菌容易趁蝦苗活力弱、免疫力低時侵入蝦體,引發病害;抗生素和化學藥物殘留污染餌料,會抑制對蝦的生長或破壞肝臟腸胃??股貧埩魵缣恋子幸婢?,使塘底變成“死底”。畜禽糞便促進腐敗菌的繁殖,加速底質腐敗(耗氧、泛酸、發熱、發臭,亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、甲烷等有害物質生成超標),容易滋生泥皮、青苔、藍藻和絲狀藻。

      2.濫用化肥肥水。使用化肥肥水,所培藻類單一,營養不全,細胞壁厚,適口性差,不利于蝦苗消化。受池塘溶氧影響容易使氨氮、亞硝酸鹽等超標,還會導致底質板結,滋生青苔、泥皮,藍藻、甲藻等。

      3.用劣質肥料。價格低廉但質量沒保證,原料簡單,加工粗糙,有效成份含量低,造成甲藻、藍藻、鞭毛藻、青苔、泥等有害藻類大量滋生。

      風險控制:

      肥水前要注意兩件事:

      第一,檢查余氯是否超標:若超標,則提前23天開動增氧機進行曝氣,加大余氯揮發速度,若還有余氯就推遲肥水并進行解毒措施,以免影響肥水(就算肥起來也很難持久);

      第二,看鹽度是否達標:若不達標,則馬上加鹽,或用鹵水等進行調節(土塘淡水區一般放苗前鹽度調到78‰為好,這樣放苗時能一直保持在23‰以上;高位池一般會有海水,大多調節在2223‰以上)。

      做好以上兩件事,即可開始肥水操作:

      1.先解毒,可有效解除池塘有毒物質(如:菌毒,藻毒,蟲毒,重金屬毒素,理化指標毒素,藥物殘留毒素等)。

      土塘

      高位池

      35畝用1瓶解毒超爽凈水靈

      按每畝用2瓶解毒超爽凈水靈,或解毒100

      2.解毒后間隔2~4小時,根據pH值情況來確定肥水方案:

      pH值低于8.0,用1瓶新活菌旺+1包特力鈣(或1包速補康)+1桶六抗培藻膏+2包綠藻源,按3~6畝進行肥水,因為pH值低水體容易缺乏微量元素,用速補康特力鈣可有效彌補。

      pH值高于8.6,用1桶碳源乳酸寶+1桶六抗培藻膏+1包黑金神,按3~6畝肥水,因為碳源乳酸寶可調適pH值,這樣可以達到最佳放苗值,待水色變為嫩綠色或黃綠色等優良水色,透明度在30~40公分左右即可準備放苗 (肥水具體用量也要根據實際情況做相應調整)。

      3.穩定水質:在第一次肥水5天后,根據水體中的藻類情況,可酌情使用六抗培藻膏(1桶3畝)+綠藻源(1包1畝)或藻幸福(1桶2畝)+碳源乳酸寶(1桶4畝)進行追肥,穩定水質。

      ★ 成功用戶分享關鍵點:

      提前培育天然餌料,避免蝦苗互相殘食:使用酵素動力20斤+新活菌旺1瓶+光合美1桶+200斤水+10斤紅糖一起密封發酵2~3天后,分多次潑水,可培育出輪蟲、跳蚤等,是蝦苗的最佳天然開口料。

      因金剛蝦在苗場以吃蟲為主,所以放苗前重點培育天然餌料,這樣放苗后蝦苗適應力快,應激小,長速也快,而且酵素動力不僅培養蟲有優勢,還可通過生物酶解和生物絮凝作用,分解水體中的懸浮顆粒,抑制藍藻、甲藻等有害藻類繁殖, 改善并穩定水質,內外兼修,從而提高苗期成活率,強健幼苗體質!

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