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      海參養殖技術 
      卓越提醒您:養參風險分析和風險控制
      作者:小編 日期:2022-01-23 點擊數: 

      養參管理“八字經”

      氧:溶氧為核心;皮:保皮是核心

      底:養底是基礎;腸:健腸是基礎;

      水:護水是關鍵;胃:養胃是關鍵;

      藻:培藻是重點。嘴:護嘴是重點。                   

      【養殖環境的健康養護】

      清淤消毒,滅害除雜;

      解毒排毒,消除隱患;

      生物降解,抑制病原;

      健康肥水,保健養苗;

      培植氧源,穩定水質;

      養護底質,正本清源;

      消除蟲源,防控病害。

      【養殖對象體質的健康養護】

      營養均衡與消化吸收

      皮嘴腸胃的健康保護

      消化系統的健康循環

      增強活力,健康免疫。

      【健康養殖的環節保障】

      種:健康親身的選育

      苗:健康參苗的培育

      環境:健康養殖環境的養護

      營養:優選飼料,科學投喂

      管理:注重細節管理,規避養殖風險

      成本:成本分析與成本控制

      高效:關注細節,用心管理,成功高效

      養參風險分析與風險控制

      警惕肥水風險

      健康肥水的意義:

      健康合理的肥水既能培養海參生長所需的天然基礎生物餌料和有益生物群落,包括繁殖優良單細胞藻類、有益菌群、小型底棲生物(底棲硅藻及有機碎屑等),降低餌料系數,降低養殖成本,又能保持良好的藻相、菌相的動態平衡,解毒凈水(降解氨氮、硫化氫、甲烷、亞硝酸鹽等有毒有害物質),穩定水色,防止水中大型藻類(青苔)的滋生,增加水體和底部溶氧,增強海參抗應激和抗病力。

      現象和特征:

      很多養殖戶為了“節省成本”,濫用化肥(尿素、磷肥等),亂用畜禽糞便或所謂的發酵畜禽糞便,或購買廠家采用畜禽糞便、腐植酸等原料加無機肥混成的復混肥(如雞糞、豬糞、各類固體生物魚肥、黑炭土、腐殖質等),進行肥水培藻,留下各種養殖風險和隱患。

      風險和隱患:

      濫用化肥肥水,不僅時效短,水質不穩定,而且會造成硫化氫、氨態氮等有害物質超標,不利于海參的生長;還會造成底泥活性差、肥效嚴重流失,底質板結起泥皮,化肥中的無機成分極易被大型底棲藻類(如青苔)吸收利用并大量繁殖。

      畜禽養殖場在養殖過程中,都要定期使用疫苗、抗生素、消毒殺蟲藥,致使糞便含有高抗性和高致病性的致病菌和高殘留的抗生素和化學藥物。致病菌和蟲原容易侵入參體,引發病毒、菌害和蟲害,抗生素和化學藥物殘留會抑制海參的生長或破壞其臟器;各類固體生物漁肥施用后,不僅容易培育過多的浮游動物(如橈足類)、水生昆蟲(如松藻蟲)等水生動物,影響海參成活率,而且促進腐敗菌的繁殖,加速底質腐敗(耗氧、泛酸、發熱、發臭,亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、甲烷等有害物質生成超標),水質發紅發暗,泥皮、青苔、甲藻、藍藻生生不息;最終導致海參缺氧、中毒、應激、發病甚至死亡。

      對策和措施:

      產品鑒別:畜禽糞便做成的肥料有明顯刺鼻的氨臭味,開袋后一聞便知,慎用。

      產品推薦:六抗培藻膏、藻幸福、藻健康等產品,以保證安全為前提,精選原料,不含畜禽肥料,味香,可放心使用。

      海參肥水黃金搭檔六抗培藻膏+特力鈣+清源”,既解除各種障礙藻類生長的毒素、又富含促進藻類生長繁殖的各類營養元素,肥水快速而長效,既可作基肥,又可追肥,避免了化肥、糞肥、各種有機肥或復混肥肥水所帶來的風險和隱患,達到了健康肥水的目的,被業內譽為海參養殖最為理想的肥水育藻的黃金組合。

      警惕種苗風險

      優選種苗的意義:

      海參要長的好、長的快,達到高產穩產,選擇健康優質的種苗非常關鍵!

      現象和特征:

      苗源雜、種質難保證;

      放苗密度不合理、環境差;種苗活力差,應激敏感,免疫抗病力低,成活率低。

      風險和隱患:

      抗應激和抗病能力差、發病率高,成活率低、產量低、成本高、效益低。

      對策和措施:

      結合自身經驗或找有經驗的人幫忙,優質種參應符合:

      ①規格:種參個體越大、懷卵量越多、卵的成熟度越好,所以應盡量選擇個體較大者作種參。自然海區的種參體重300克以上,體長20厘米以上為好;蝦池或圍堰養殖的海參體重應在250克以上。

      性腺發育狀況 :解剖后性腺成熟度達8成,性腺粗細均勻。雌性生殖腺呈桔紅色,卵粒肉眼可見,刺破后可自由散開;雄性生死腺呈乳黃色或乳白色,刺破后可流出乳白色精漿。顯微鏡下卵黃及細胞質透明,卵粒形狀整齊。

      ③沒有吐腸排臟,表皮沒有潰爛劃傷;

      ④種參撈出后,易收縮,形成橢圓狀;

      ⑤肉刺堅挺,參體粗壯;

      ⑥種參所在的參圈,近半年沒有殺青苔、海藻的歷史。

      挑選優質參苗應符合(先觀察外表,必要時鏡檢):

      ①選擇體色亮、體表無傷、干凈無粘液、規格一致的參苗;

      ②管足附著力強,活力強的參苗會緊緊地吸在附著基上;

      ③對外界刺激反應靈敏,受到刺激后收縮較快;

      ④肉刺完整尖挺呈側長“V”宇型,細而高;

      ⑤池底、網片、池壁上的苗分布均勻、身體伸展性好;

      ⑥所排糞便較干,且呈粗長條狀。

      警惕換季風險

      防范換季風險的意義:海參順利度過冬春和夏秋交替時期,利于海參在春秋兩個最適宜生長的季節健康快速生長,創造良好的經濟效益。

      現象和特征:

      冬春換季:海參越冬期間很少吃料或不吃料,池底匯集了大量腐殖質(海參排泄物、浮游動植物的尸體、底棲藻類和水體老化死亡藻類的尸體)、開春后漫長的同溫期造成底層缺氧會加快這些腐殖質的酸臭腐化,此階段海參的腸胃處于全年最長、功能最為完善階段,如海參一旦出爬恢復吃料,這將是全年海參胃口最好的時期。此階段若不及時投喂人工優質餌料,海參只能吃上述腐臭的腐殖質,導致了此階段的腐皮綜合癥(腫嘴、搖頭、排臟、化皮)的發病率在一年中最為嚴重。

      夏秋換季:海參歷經漫長的夏眠期,腸胃由原來的粗管狀萎縮成線狀,整個腸胃功能完全衰竭,到了秋天出爬,剛好也遇到漫長的同溫期且此階段也多雨多霧,海參容易因底層缺氧及消化功能弱而引起的腫嘴、搖頭、吐腸、化皮等腐皮綜合癥。

      風險和隱患:

      由于春、秋兩季是最適宜海參生長的季節,如果在冬春、夏秋換季之際沒有積極主動做好防范工作,不僅導致海參生長緩慢,而且會造成中毒、應激綜合癥、腐皮綜合癥、死亡等病害。

      對策和措施:

      養護底質:交替用得立康+六控底健康,以及生物底改(黑金神)養護底質,及時分解各種腐殖質;

      養護水質:交替用六抗培藻膏+新活菌旺+清源,以及納米氧+特力鈣養護水質;

      投料:在冬春交替海參胃口最好的時期,應投喂人工優質餌料,并拌喂清源、活性蒜寶,避免攝食腐敗的腐殖質;在夏秋交替海參腸胃功能最弱的時候,應按5畝用六抗培藻膏1桶+特力鈣1包+清源2瓶,重點培養底棲硅藻類的天然餌料和有益微生物,同時少量投喂人工配合飼料,并拌喂酶解多糖、活性蒜寶清源等促進海參對飼料中蛋白、脂肪的消化吸收。

      警惕溶氧風險

      溶氧充足穩定的意義:溶氧,是水產動物的命根子。保證充足穩定的溶氧(尤其是池底溶氧),可有效減少或消除池底有毒有害物質(如氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、甲烷、重金屬等),抑制致病細菌、寄生蟲的滋生和繁殖,減少各種病毒、病菌和蟲害;促進海參攝食,提高消化率和營養轉化率,生長迅速。

      現象和特征:

      誤區:不注重藻相培植,水體溶氧量低;不注重水質和底質的養護,導致腐敗有機物消耗大量氧氣;一旦缺氧,立即大量使用各種化學增氧制劑作為外源氧補充。

      風險和隱患:

      藻類老化或死亡,沉聚底層,釋放藻毒素;水質和底質惡化,大量耗氧,病毒、病菌大量繁殖;大量使用各種化學增氧劑,造成底質發熱耗氧;由上述原因引發海參缺氧、中毒、應激、發飄、腸炎、腐皮綜合癥等。

      對策和措施:

      ◇ 有條件的可配置底層充氧;平時根據季節氣候變化調節水位,增加池底溶氧和調節底層溫度;

      ◇ 因為水體溶氧70%以上是通過有益藻類光合作用產生,培育優良的藻相,就是培植氧源;適時適量按8~10畝用六抗培藻膏1桶+新活菌旺1瓶+清源1瓶保持藻相和菌相均衡;

      防止藻類應激或老化死亡:低氣壓、連綿陰雨、風向變化、溫差大、底泛酸、底發熱、底發臭、亂用藥、亂投喂等都會導致藻類死亡。藻類老化死亡應及時用按3~4畝用解毒超爽1瓶解毒抗應激,然后適時追肥。養成看天氣預報的習慣,當得知上述天氣信息時,提前2~3天適量追肥培菌(按10~12畝用六抗培藻膏1桶+特力鈣1包+新活菌旺1瓶)。

      ◇ 盡量減少底部有機物的耗氧(有機質的腐爛至少要耗掉總溶氧的50%以上),定期用六控底健康、粒粒神得立康消除“聚毒層”,防止底質腐敗(底酸、底熱、底臭、弧菌繁殖)。

      ◇ 一旦因底部腐敗,引發海參腫嘴、搖頭、排臟、吐腸、化皮、發飄、不下礁等現象,立即按3~4畝用粒粒神1包+六控底健康1包+得立康1包混合干撒改良底質,同時潑灑降解靈1包+離子對鈣1瓶減少水面張力,確保水體通透性,切勿用化學增氧劑。

      警惕改底風險

      養護底質的意義:

      海參除了浮游體期間其余全是底棲生活,池底環境是海參整個生長環境的基礎,底質的好壞不僅直接影響海參的生長健康,更直接決定了養參的成敗。所以說“養參先養底”。底質好水質自然好,而水質好底質未必就好。

      現象和特征:

      ◇ 養殖過程中,沒有因應季節或氣候變化而調節水位,導致底層缺氧而酸敗腐臭;

      ◇ 青苔、海菜多的池塘,或者浮游動物多及小生物多的池塘,用了消毒殺蟲、殺苔藻類藥后,沒有及時解毒和生物凈化,導致池底腐臭;

      ◇ 養殖過程中,投喂海參人工配合料的或魚參混養的池塘因投料量過大,池底殘料和排泄物過多,還有老化、死亡的藻類積聚池底,造成池底超負荷,如不及時采取正本清源的措施處理,造成底部嚴重缺氧(有機質的腐爛至少要耗掉總溶氧的50%以上);

      ◇ 關于底改產品的選用,養殖戶易被概念炒作所迷惑。比如增氧型底改、清涼型底改、解毒型底改、凈水型底改。這類底改多是以各種石粉為原料,或以石粉為載體添加增氧劑(如過碳酸鈉、過氧化鈣),或絮凝劑(如聚合氯化鋁、硫酸鋁鉀、明礬、聚丙烯酰胺),或解毒劑(EDTA、硫代硫酸鈉)做成的吸附型、絮凝型、離子交換型產品,用戶僅憑表面直觀感覺判斷其作用效果,比如用了這類產品后表面看起來水體中的懸浮顆粒少了,水清爽了些,殊不知這些懸浮顆粒被吸附、沉降到池底,加重池底污染,加重底層缺氧。

      風險和隱患:

       底質污染、底層缺氧,容易導致底質腐敗(泛酸、發熱、發臭、弧菌超標),滋生致病原、病菌和蟲原,引發海參腸炎、拖便、食欲不振、發飄、腐皮綜合癥(黑嘴、腫嘴、搖頭、排臟、化皮))等諸多病害。

       概念性底改治標壞本,這些底改用得越多,各種病害不僅得不到控制,反而會越來越嚴重!所以使用產品時,理智的選擇是關鍵,不要被“概念”迷惑。否則用了產品,花了成本,效果大打折扣,甚至還有副作用。

      對策和措施:

      ◇ 建池時排水口盡可能位于集水最低處,養殖過程中視情況及時排污;

      ◇ 有條件的采用底層充氧;因應季節變化和海參的生長情況,適時調節水位;

      ◇ 因砂底易臭,所以盡量不用沙底塘養參,或必須改良底質后才放養海參;池塘坡度宜緩不宜陡,且石礁越高越好,以防底層缺氧,海參無處可逃。

      ◇ 適時適量六抗培藻膏+新活菌旺培育優良藻相和菌相,凈水解毒,穩定健康溶氧;不用敗壞底質、造成養殖安全隱患的化肥、糞肥、固體魚肥肥水;

      ◇ 投料時采取少量多餐的投餌方式,同時每公斤餌料用清源、酶解多糖、活性蒜寶各10克投喂,提高餌料的轉化率,防止殘餌、糞便過多所引起的底臭;

      ◇ 盡量不用“消殺”產品殺蟲、殺苔藻,如不得已用了“消殺”產品,要及時用解毒超爽+應吉寧解毒抗應激,用得立康+六控底健康改良底質;

      ◇ 堅決不用上述所謂增氧型、清涼型、解毒型、凈水型“概念炒作”底改。采用粒粒神、六控底健康、得立康等不受天氣、水溫等環境因素影響,安全、健康、高效的產品養護底質。

      同時,對活菌制劑的優、劣勢要心中有數,并根據其特性合理善用活菌制劑養護底質。有益活菌制劑(如粉劑活菌旺、黑金神等)能將有害物質分解轉化成營養鹽供藻類吸收,既可避免底質腐敗產生有毒有害物質,又能促進藻類生長。但活菌制劑分解發酵有機物時或者會耗氧,或者會導致底部發熱,所以避免在高溫、低壓、悶熱、低氧、雨季環境下使用。不過,微生物分解有機物的耗氧是暫時的,是可以防控的(在使用活菌制劑的晚上及時補充外源氧如降解靈納米氧),是變害為益(有機物通過生物合成,可轉化成促進有益藻類生長的營養鹽)。但有機物腐爛耗氧是長期的,是極其有害的隱患,是致病源。

      ◇ 將被動“調改”底質的觀念轉變為主動“養護”底質的觀念?!罢{改”是底質腐臭了,海參有問題了,才采取措施,屬于被迫被動的行為,往往調出問題,改出病害,因為環境突變,應激加劇,更容易導致海參發病甚至死亡?!梆B護”是從養殖開始收獲整個過程都適時適量使用安全健康的產品護理底質,讓底質始終處于健康良好、溶氧豐富的狀態。“養護”屬于主動預防,事前控制。

      警惕蟲害風險

      防范蟲害的意義:健康養護水質和底質,健康養護海參的體內環境,內外兼修,正本清源,標本兼治,從源頭預防寄生蟲的滋生,讓海參不長蟲,從而讓海參健康快樂地生長。

      現象和特征:

      由于平時不注重底質和水質的養護,造成底質腐臭、水質惡化,細菌感染致海參體質瘦弱、活力差,生長緩慢,給各種寄生蟲(盾纖毛蟲、扁蟲、后口蟲病、海鞘、撓足類(尤其是猛水蚤、劍水蚤)等創造了滋生和繁殖的優越環境。

      養殖過程中,濫用消毒藥、抗菌藥和殺蟲藥,治標不治本。殺藻、殺菌、殺蟲、殺病毒破壞了水、底養殖環境(水體混濁,難以培藻養水;底泥失去活性和自凈功能),讓病菌和寄生蟲產生耐藥性和產生變異,活力越殺越強;更致命的是讓海參應激、慢性中毒,最終后果是殺參。

      風險和隱患

      養殖環境惡化、濫用消毒藥、抗菌藥和殺蟲藥,使得寄生蟲的抗藥性日益增強,同時破壞了水、底養殖環境,造成海參應激、中毒,藥殘嚴重,生長緩慢,甚至缺氧、死亡,產量低,養殖效益差。

      對策和措施:

      寄生蟲疾病的防控,根本在于還原“養參先養底,護水是關鍵”水產養殖真相,用“養·護”模式取代“消·殺”模式,清塘嚴把“四關”(詳看關鍵控制技術二),健康肥水(詳看關鍵控制技術三)、放養密度要合理,注重營造健康的池塘養殖環境,例如定期(每月2~3次)用新活菌旺、六抗培藻膏、清源養護健康藻和健康水、用六控底健康、粒粒神得立康養護健康底,注重營養的消化和吸收,如用優質微生物制劑活性蒜寶、健長靈拌喂餌料,不僅能改善海參體內微生態環境,促進營養轉化吸收,還能驅蟲、酶解蟲卵,達到從源頭上根除寄生蟲賴以生存的環境的目的;如同人居環境,空氣清新,環境整潔,食品安全干凈,則蟑螂、老鼠、螥蠅、蚊子等害蟲和病菌難以滋生,人類健康更有保障。

      同時定期拌喂清源、金肽康、豐參素,排解清除體內毒素,保護腸胃健康,讓海參體質強健,活力充沛,病菌、病蟲無法寄生。就像人身體健康,抵抗力強,自然遠離病害。

      警惕調水風險

      養護水質的意義:養殖過程要關注溶氧、藻相、菌相、水質、底質等五者的動態平衡和變化,五者相互關聯,相互影響。主動養護水質,保持水質活爽、穩定,透明度適中,利于防抗應激、預防大型苔藻滋生,提高海參的產量。

      現象和特征:

      受氣候變化、底質變化、管理失控等因素影響,容易出現倒藻、清濁、濃濁、白濁、渾濁、油膜、深綠(暗綠)、藍綠、暗棕(醬濁、黑濁)、甲藻、渦鞭毛藻、金毛藻(黃酸水)、水體分層等危險水色,受此影響,海參容易出現應激、中毒、活力減弱、食欲不振、參體松弛、發飄等現象,遇到類似問題,多數人選擇調水,殊不知此時調水是有風險的。

      風險和隱患:

      水質突然變壞,海參的第一反應就是應激,如果此時采取生物制劑或化學制劑(類似絮凝劑)強化調水,則會使養殖對象產生“次生應激”,從而加重應激反應,致使活力和免疫力進一步下降,致病的可能性進一步加強。類似情況,很多時候,都會出現水調好了,海參卻出問題的情況。

      對策和措施:

      ◇ 水質的好與壞,優良水質穩定時間的長與短,一方面,取決于藻相與菌相是否保持動態平衡,養殖過程,只要天氣晴好,每10~15天用六抗培藻膏+新活菌旺+清源培藻培菌,解毒凈水,可有效保持水質活爽穩定,消除和防控亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、甲烷等有毒有害物質,還能防倒藻、抗應激、防泥濁、穩定pH值等;另一方面,取決于是否注重底質的日常養護。

      ◇ 海參是狹鹽性動物,遇持續陰雨天,池塘上層的淡水要及時通過控制閘門的高度進行排淡;

      ◇ 養參常見危險水色的調養:

      步驟1:凈水除隱患:上述危險水色均暗藏隱患(致病源、有毒和有害物質),可外用百安威或綠康露(經改性后無刺激、無毒副作用,既可改善水質,又可抑制病原,還可保海參安全的產品),降解、氧化、抑制有害物質和病原微生物生長繁殖,達到改善水質消除隱患的目的。

      步驟2:解毒養水抗應激:藻類死亡有毒,水質變壞誘發應激,外用百安威綠康露2天后,按3畝用解毒超爽1瓶解毒;2小時后,按10畝用六抗培藻膏1桶+特力鈣1包混合浸泡3小時后配降解靈2包進行養水。

      步驟3:穩水保健康:待水質恢復,海參健康穩定后,再適時適量使用新活菌旺穩定水質。

      警惕投喂風險

      合理投喂的意義:在最適宜海參生長的春(2月下旬~5月)、秋(10~11月)兩個階段,科學投喂優質配合飼料,不僅可以及時增加營養恢復海參的體質、盡快育肥好海參,還能降低餌料系數,提高海參抗病力。

      現象和特征:

      ◇ 忽視海參沒有肝胰臟和膽囊的生理特點,投喂營養結構不合理(如盲目提高餌料的動物蛋白及脂肪)的飼料、料泥比不合理等;

      ◇ 圖省成本,用投機取巧、原料次、營養差、適口性差、誘食性差、質量差的劣質或變質飼料;

      ◇ 圖省心:忽視氣候變化、藻相變化、水質變化、底質變化、潮汐變化、生理變化(病疫)等因素的影響,不懂視情況減料或停料,而習慣于盲目的定時、定量喂料。

      風險和隱患:

      ◇ 投喂動物蛋白及脂肪偏高的飼料:不僅造成腸炎、粘便、拖便、消化不良、食欲不振等病害,而且浪費飼料,污染水質、底質;

      ◇ 投喂劣質變質料:適口性、誘食性差,營養差或不足,難消化,導致中毒、吐腸、生長緩慢等病害。

      ◇ 忽視氣候、環境、生理變化,盲目投料,會導致飼料污染、水底惡變(底質腐敗、底質泛酸、底質發熱、pH值不穩定,產生各種有害生物和有害物質),誘發應激反應和各種病癥,從而增大了養殖風險和養殖成本。

      對策和措施:

      ①選擇營養結構合理、新鮮的優質飼料:如想提高海參生長速度而稍微提高餌料蛋白與脂肪,必須人為補充外源性消化酶,在餌料中添加清源、活性蒜寶、酶解多糖等產品,有效促進海參對蛋白、脂肪的消化、吸收、轉化功能,提高飼料利用率,減少腸胃消化道疾病。

      ②如海參不慎攝食了變質飼料或底棲腐敗的腐殖質,必須及時排毒解毒:外用解毒超爽(每瓶3畝.米),同時用清源、活性蒜寶、酶解多糖各15克拌優質飼料投喂,一天1次,連喂3~5天。

      ③低氣壓、悶熱、陰雨、水質變化、底質變化、pH變化、風向變化、發病、亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫超標時應減料或停料,宜采取防·抗應激和解毒養水措施(先按4畝用得立康1包+六控底健康1包養底,2小時后按8~10畝用六抗培藻膏1桶+新活菌旺1瓶+清源1瓶養水。)

      警惕盲目用藥風險

      合理用藥的意義:

      主動合理的用藥能有效養護和改善養殖環境和養殖對象體內的微生態環境,提高種苗成活率,減少發病和死亡率,降低餌料系數,明顯提高養殖成功率和畝產量,提升綜合效益。

      現象和特征:

          生產廠家多,品質不穩定,市場秩序亂,用戶選藥難。

      風險和隱患:

      盲目使用消毒、殺蟲劑:傳統的“消殺”模式,頻繁濫用、亂用消毒、殺蟲殺藻劑,導致藻類死亡,水質惡化,底質敗壞,溶氧缺乏,引起應激、中毒、缺氧等現象發生;消毒、殺蟲殺藻劑在殺藻、殺蟲、殺菌、殺病毒的同時,釋放的有毒物質直接損害海參的臟器,降低免疫力,導致海參不愛攝食、不伸展、萎縮,生長緩慢以致死亡。有些殺蟲、殺藻藥使用有機磷類農藥和重金屬化學藥品毒副作用大,甚至產生三致(致畸、致癌、致突變),嚴重危害環境和人類健康。

      盲目使用抗生素:常用刺激性較大的抗菌藥防控疾病,如青霉素、鏈霉素、氯霉素、氟本尼考、環丙沙星、恩諾沙星、呋喃唑酮等,會抑制海參的生長,造成苗畸形率高、變態慢、發病率高,降低成活率和免疫力,并造成水底環境惡化,增強病毒和菌株的耐藥性,甚至刺激產生強毒力的菌株或導致病毒變異。有些還是禁用藥物,藥殘嚴重。

      盲目選用低價投機的產品:耽誤預防和治療時機,造成想節省成本卻賠了老本、損失嚴重的后果。

      不明藥理,不看時機,盲目用藥:用藥不知根,不知底、不問藥理 、不明藥理,盲目用藥(即不問究竟,看別人用什么藥自己也跟著用的被動盲從行為),發生藥害(壞水、敗底、缺氧、應激等引發病癥)和藥災(低產、死亡)。

      對策和措施:

      無論是水質、底質出問題,還是處理病毒、菌害、蟲害、苔藻,我們第一時間想到的是先保海參的安全。如果水質、底質處理好了,海參卻出問題了;或者病毒、菌、蟲、苔藻被殺死了,海參也中毒或被殺死了,這些都絕非我們所希望的結果。所以,始終將“養護”理念貫穿在整個養殖過程中,系統把握“五理”——天理(氣候環境)、水理(池塘環境:氧、藻、水、底)、生理(生理環境:腸、胃、皮、嘴)、藥理(用藥環境和用藥原理)、管理(養殖過程中的現場細節管理),合理用藥,以預防為主,確保養護好外環境和養護好海參的生理環境,增強體質,代替盲目用藥的治療。

      觀察一周以來的藻相、水質、底質和海參的狀態和變化,追溯起因。分析一周以來的用藥記錄。尋求可信的服務通道溝通交流,制定拯救措施。不盲信技術服務,不盲目用藥。加強細節管理,防堵細節漏洞,“以防為主,以養代療”。

      警惕游移用藥風險

      認準品牌的意義:

      通過自己的調查了解,綜合信息評估選出值得信任、具備一定使用價值的品牌產品。既然是自己認真挑選的品牌,對產品使用前心里有數,用后心里有底,且使用效果顯著,那么對認準的品牌就要專一和專注?!皩R缓蛯Wⅰ北阌趶S家服務跟蹤管理,交流溝通,有效規避風險。

      什么是游移用藥?

      指購藥和用藥隨意,今天購東家的,明天買西家的,藥品采購點不固定、用藥品牌不固定、接受服務不固定。

      風險分析:

      ◇ 用藥被動無主見,聽人隨便說,自已隨便用。不懂藥理,不明個理(不知為什么用藥或為什么采取這樣的方法用這類藥),不知因果(不知道用藥后為什么會產生這樣的結果)。耽誤合理的預防和及時有效的診治,使可控可治的問題和病害轉為失控無治,帶來不應該造成的損失及后果!

      ◇ 由于用藥采購的藥店、用藥的品牌、用藥的服務不固定,導致服務方責任心不強,你隨便,他隨意,用藥無據可參,無理可詢,雜亂無章;各廠家生產的藥品的藥性有別,隨便用藥極容易產生藥害。近年來發生的許多藥害甚至藥災的案例,驗證了在水產行業曾經吃過類似苦頭覺醒后人士的感慨,即:用藥雜,水搞砸,漁(泛指各種水產品種)養砸,鍋碗砸(指收入落空)。

      風險防控:

      ◇ 選藥店:選擇人品正,人緣好,口碑佳,技術服務能力比較優秀的藥店。店里所銷產品在行業有一定影響力,在用戶中有一定的認知度,在市場上有一定的美譽度。

      ◇ 選品牌:在行業有一定的影響力,在用戶中有一定的認知度,在市場上有一定的美譽度。

      ◇ 選結構:選擇能針對水產養殖全程細節防控、結構完善的產品。方便建立可追溯的池塘管理檔案,做到養殖過程管理心中有數。

      ◇ 選服務:選用某一品牌前,既要進行產品調查,也應注重服務考核,在進行服務考核的過程中,要多問,打破砂鍋問到底,要找相關的參考資料,多比較,看誰掌握的更系統,更前瞻,更實在,更具可操作性。避免所謂的服務帶來的風險造成不愉快的后果。

      警惕服務風險

      科學服務的意義:

      科學有效的服務能正確指導養殖戶根據藥品成份的特性,結合氣候、池塘、養殖對象等動態狀況,有針對性的協調用藥,促進系統(氣候環境、池塘環境、養殖對象的生理環境、投餌與用藥環境、管理環境)的健康循環,為健康高效養殖奠定基礎。

      現象和風險:

      當前,為爭市場,以水產養殖為目標市場的料企和藥企紛紛扛起“服務營銷”的大旗,派遣眾多的技術人員不辭辛苦的在養戶間、在池塘邊穿梭。養殖戶說,這些人川流不息,讓人應接不暇。為銷產品,針對同一問題各有說辭,各有處方,不知信誰?讓人發暈。有些有經驗也懂技術的養殖戶反應,有些廠家的技術員根本不懂技術,也敢下池做服務,在指導用戶的時候,忽略當時用藥與氣候、池塘環境、養殖對象的生理以及之前用過的藥物間可能會產生關聯的副作用反應,致使本次藥物與上述環境與曾經用過的藥物產生沖突,導致“藥害”甚至“藥災”,所以有養殖戶戲稱目前大行其塘的服務營銷為“忽悠營銷”。

      對策和措施:

      1.用藥前,選品牌,訪口碑,做到心里有底;

      2.與前來服務者進行打破沙鍋問到底的交流,了解其技術服務內涵和綜合素質,看其是否具備技術服務的資質;

      3.用產品前,選多幾個廠家電話咨詢,了解其背景,比較后擇優選用;

      4.通過相關的技術資料了解產品生產廠家的實力和功底,便于尋求服務支持;

      5.多交流,多溝通,用心學,勤探索,加強自身綜合素質的提升,防止被“忽悠營銷”忽悠。

      卓越歷經多年實踐,總結了獨樹一幟的技術服務“八字法”:問、聽、看、思、診、方、訪、結。

      聽:你在找我做服務,反映出現了問題,我先認真聆聽你是怎么處理的,聽你講已用藥情況、養殖對象的狀態、水質情況等問題。

      問:細心詢問養殖對象的情況,吃料和活力怎么樣?肝、腸、胃、鰓、體表怎么樣?天氣情況、水質變化怎么樣?都要問得清清楚楚,明明白白。

      看:有條件的盡量到塘頭去看,認真觀察養殖對象的生理狀況、觀察水質和池塘環境等。

      思:聽了問了也看了,就要用心思考造成這些問題的原因是什么?藥理是否正確?用藥時機對不對?

      診:靜心診斷這是什么問題?這是何種病害?該怎么處理?

      方:就是處方,不是隨便開方子,要確保養殖對象安全的前提下系統防控,即要根據天理(氣候環境)、水理(水質、底質等池塘環境)、生理(肝腸胃鰓等體內環境)、藥理(用藥環境)、管理(現場的細節管理)等綜合考慮,以免因考慮不周造成風險。例如水質變紅、變黑,首先應考慮保養殖對象的安全,第一步防抗應激、排毒解毒,第二步養水,第三步穩定水質。

      訪:回訪跟蹤,開了處方后,與養殖戶有個口頭約定,兩至三天后你告訴我效果怎么樣,或者我打電話詢問情況。

      結:回訪時和用藥后及時總結??偨Y的過程,也是我們跟用戶交流、溝通和學習的過程。用戶原來不明白的地方,現在明白了。原來我們不太明白的地方,在交流溝通的過程中我們也明白了。


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