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      養魚技術 
      卓越提醒您:養魚風險分析與風險控制
      作者:小編 日期:2022-01-23 點擊數: 

      卓越提醒您:

      卓越產品忠誠用戶成功養殖心得:

      養魚管理“八字經”

         氧:溶氧為核心;  肝:保肝為核心;

         藻:培藻是基礎;  胃:養胃是基礎;

         水:護水是關鍵;  腸:健腸是關鍵;

         底:養底是重點。  鰓:護鰓是重點。

      養魚風險分析與風險控制

      警惕清塘風險

      現象和特征:

      很多養戶對清塘非常不重視,為圖省事,一年甚至多年沒有干塘清淤?;蛘唠m有清塘,但清塘不徹底或清塘不正確,有的僅僅干塘清淤,有的僅僅消毒了事,有的用藥殘嚴重危害的烈性藥品消毒,有的有干塘清淤,也有消毒,卻沒有進行解毒和生物凈化,從而為日后養殖留下種種隱患。

      風險和隱患:

      不干塘清淤或者干塘清淤卻不消毒:多年淤泥堆積,常年使用消毒藥、抗生素、殺蟲藥的殘毒、有抗藥性的蟲卵 、寄生蟲的中間寄主、細菌、病毒都積聚在池底。為日后爆發各種病害埋下伏筆。

      干塘清淤也消毒(或用烈性藥品消毒),卻不解毒:消毒藥殘留造成肥水困難,甚至藥害魚苗,成活率低。

      干塘清淤、消毒也解毒,卻不進行生物凈化:消毒殺死的各種生物尸體及有機污染物如不經微生物分解凈化,具抗體的病原微生物待消毒藥效過期后就會復活,并利用殘留的生物尸體做培養基大量繁殖。

      對策和措施:

         必須嚴把清塘四關(清淤→消毒→解毒→生物凈化):詳看關鍵控制技術一。

      警惕肥水風險

      現象和特征:

      很多養殖戶為了“節省成本”,濫用化肥(尿素、磷肥等),亂用畜禽糞便或所謂的發酵畜禽糞便,或購買廠家采用畜禽糞便加無機肥混成的有機無機復混肥進行肥水培藻,留下各種養殖風險和隱患,忽視了保健養苗的安全基礎。

      風險和隱患:

      濫用化肥肥水,容易使氨氮超標導致魚苗中毒,降低放苗成活率;還會導致底質板結、泥皮滋生和藍藻大量繁殖。

      畜禽養殖場在養殖過程中,都要定期使用疫苗、抗生素、消毒殺蟲藥,致使糞便含有高抗性和高致病性的致病菌和高殘留的抗生素和化學藥物。致病菌和寄生蟲容易侵入魚體,從而引發病毒、菌害和蟲害??股睾突瘜W藥物殘留會抑制魚的生長或破壞鰓部和肝臟,容易促進腐敗菌的繁殖,加速底質腐敗(耗氧、泛酸、發熱、發臭,亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、甲烷等有害物質生成超標),水質發紅發暗,泥皮、青苔、藍藻(主要是微囊藻)、甲藻、金藻生生不息,體內外寄生蟲肆虐橫行, 有毒有害物質彌漫于水體中,最終導致魚缺氧、中毒、應激、減料、發病甚至死亡。

      對策和措施:

      產品鑒別畜禽糞便做成的肥料有明顯刺鼻的氨臭味,開袋后一聞便知,慎用。

      產品推薦:酵素鈣肥、六抗培藻膏、硅藻膏、藻健康、藻幸福等產品,以保證安全為前提,精選原料,不含畜禽肥料,味香,可放心使用。

      警惕服務風險

      現象和特征:

      “強化服務、利惠用戶”本是好事,但盲目服務、劣質服務,就會給用戶帶來風險。目前,到塘頭的服務人員川流不息,技術水平參差不齊,服務質量,令人堪憂。

      風險和隱患:

      “唯賣藥而服務”的服務行為,常導致不用藥還好,用藥后糟糕的現象。

      對策和措施:

      訪口碑,選品牌心里有底

      深入的交流和探討摸技術服務者的底

      打破沙鍋問到底了解服務的技術內涵和可操作性

      多廠家電話咨詢服務比較鑒別,擇優選用。

      海南卓越歷經多年實踐,總結了獨樹一幟的技術服務問診“八字法”:問、聽、看、思、診、方、訪、結。

      警惕分池(標粗)或移塘風險

      現象和特征:

      有些魚類養殖一段時間出現個體差異后就會發生殘食現象,有時由于被吞食的魚苗個體過大,吞不進吐不出,往往造成兩敗俱傷,大大降低成活率。過度使用消毒藥或殺蟲藥及不合理的水質管理導致水質及底質惡化或富營養化,造成魚浮頭、泛塘、中毒等現象。遇到以上問題,多數養殖戶都采取分池和移塘的處理方法,但分池和移塘也存在風險。

      風險和隱患:

      在分池或移塘前沒充分做好防抗應激、解毒、增氧等相應措施,導致魚分池或移塘后,因環境不適或應激引起泛塘或死亡。

      對策和措施:

      ①試水:從新塘里打一大桶水,把幾條魚放入水中,觀察15~20分鐘,如果魚沒有出現異常狀況,說明新塘水質適合放養;反之,不適合。

      ②解毒:原塘使用解毒超爽凈水靈(1瓶3~4畝)潑灑;

      ③增氧、防抗應激:移塘(或分池)前后按4畝用護苗露2瓶+納米氧1瓶混合加水后全池潑灑;

      ④對于底質惡化的魚塘,在移塘前3~4天,對原塘進行改底,用六控底健康+粒粒神潑灑,除臭,氧化有害有機物,增加溶氧,防止有害物質超標,防止捕撈時,由于塘底有害指標超標,造成魚中毒,移塘(分池)后魚大量死亡。

      警惕蟲害風險

      現象和特征:

      不注重預防,不注意養護環境,水體惡化、底質腐臭、魚的體質瘦弱、活力差,給各種寄生蟲(小瓜蟲、車輪蟲、指環蟲、三代蟲、斜管蟲、孢子蟲、錨頭鳋等)創造了滋生和繁殖的優越環境。

      濫用消毒藥和殺蟲藥,殺藻、殺菌使得水體混濁,難以培藻養水,讓病菌和寄生蟲產生耐藥性和產生變異,活力越殺越強;更致命的是讓魚慢性中毒,最終后果是殺魚。

      風險和隱患:

      養殖環境惡化、濫用消毒藥和殺蟲藥,使得寄生蟲的抗藥性日益增強,同時破壞了水、底養殖環境,造成魚應激、中毒,藥殘嚴重,生長緩慢,甚至缺氧、死亡,產量低,養殖效益低。

      對策和措施:

      還原“養魚先養水”水產養殖真相,用“養·護”模式取代“消·殺”模式,清塘嚴把“四關”,健康肥水、放養密度要合理,注重營造健康的池塘養殖環境,定期用黑金神(新活菌旺)六抗培藻膏養護健康藻和健康水、用六控底健康粒粒神養護健康底,注重營養的消化和吸收,定期在飼料(含冰鮮餌料)中拌喂健長靈活性蒜寶等高品種的微生物飼料添加劑,改善魚體內微生態環境,促進營養轉化吸收,還能驅蟲、酶解蟲卵,達到從源頭上根除寄生蟲賴以生存的環境的目的;如同人居環境,空氣清新,環境整潔,食品安全干凈,則蟑螂、老鼠、螥蠅、蚊子等害蟲和病菌難以滋生,人類健康更有保障。

      同時定期拌喂清源、金肽康,排解清除體內毒素,保護肝臟和腸胃健康,讓魚體強健,活力充沛,病菌、病蟲無法寄生。就像人身體健康,抵抗力強,自然遠離病害。

      警惕種苗風險

      現象和特征:

      苗源雜、種質難保證;

      放苗密度大、環境差;種苗活力差,應激敏感,免疫抗病力低,成活率低。

      風險和隱患:

      抗應激和抗病能力差、發病率高,成活率低、產量低、成本高、效益低。

      對策和措施:

      找有經驗的人幫忙,挑選魚種主要從外觀進行鑒別,凡規格整齊、肥滿勻稱、背部肌肉豐滿、鱗片鰭條完整、沒有傷痕、游動活潑、體表光潔、體色正常的為優質魚種。

      苗種下池(箱)前進行體表粘液修復和殺菌消毒處理。選用綠色高效、無污染、無殘留、能保護粘液的環保產品如百安威等,每立方米水體加入1毫升百安威混勻后浸泡魚苗,殺滅病原菌和寄生蟲。同時養殖池塘的水體應外用護苗露進行解毒和抗應激。保證種苗在新的養殖環境中順利成長。


      警惕用藥風險

      現象和特征:

          生產廠家多,品種不穩定,市場秩序亂,用戶選藥難。

      風險和隱患:

      盲目使用消毒、殺蟲劑:傳統的“消殺”模式,頻繁濫用、亂用消毒、殺蟲殺藻劑,導致藻類死亡,水質惡化,溶氧缺乏,引起應激、中毒、缺氧、泛塘等現象發生;消毒、殺蟲殺藻劑在殺藻、殺菌、殺病毒的同時,釋放的有毒物質直接損害魚的肝、腸、胃、鰓等臟器,降低免疫力,誘發病變。有些殺蟲、殺藻藥使用有機磷類農藥和重金屬化學藥品,藥殘嚴重,甚至產生三致(致畸、致癌、致突變),嚴重危害環境和人類健康。

      盲目使用抗生素:會增強病毒和菌株的耐藥性,甚至刺激產生強毒力的菌株或導致病毒變異,降低魚的免疫力,損肝傷胃腸,抑制魚的生長。

      盲目選用低價投機的產品:耽誤預防和治療時機,造成想節省成本卻賠了老本、損失嚴重的后果。

      對策和措施:

      無論是水質還是底質出現問題,無論是處理病毒、菌害還是蟲害,養戶第一時間想到的是,先保養殖對象“魚”的安全。如果水質、底質處理好了,魚卻出問題了;或者病毒、菌、蟲被殺死了,魚也中毒或被殺死了,這些都絕非我們所希望的結果。所以始終將“養護”理念貫穿在整個養殖過程中,根據天理(氣候環境),水理(池塘環境),生理(體內環境),藥理(用藥環境),管理(養殖過程中的現場細節管理),合理用藥,確?!巴猸h境:氧、藻、水、底和內環境:肝、腸、胃、鰓”的健康至關重要。

      所以,觀察一周以來的藻相、水質、底質和養殖對象的狀態變化,追溯起因。分析一周以來的用藥記錄。尋求可信的服務通道進行交流溝通,制定拯救措施。不盲信技術服務,不盲目使用藥品。加強細節管理,防堵細節漏洞,“以防為主,以養代療”。

      警惕夏季風險

      現象和特征:

      夏季魚生長速度快,是養魚的黃金季節,但魚對高溫的最大適應限度不超過35℃,夏天烈日曝曬可使池水溫度迅速升高;

      投餌量大,在高溫環境,餌料容易變質、腐臭,水質和底質容易惡化。

      夏季天氣悶熱,陰雨天、雷雨、暴雨、陣雨,陰晴不定。

      風險和隱患:

      不主動采取遮陰防曬、降溫去熱措施,魚容易煩躁不安,互相碰撞引起損傷;

      餌料變質、腐臭,水質和底質惡化,病原微生物繁殖旺盛,容易誘發各種疾病,如細菌性腸炎、寄生蟲病等;

      天氣悶熱,陰晴不定,雷雨、暴雨等天氣,不采取積極措施,池水容易缺氧,魚出現應激、浮頭,甚至泛塘死亡。

      對策和措施:

      降溫:①加水或換水降溫:把池中水位適當加深,更換池內表層水來平衡池水溫度。②有些魚種養殖,有必要在池頂搭建遮蔭棚,覆蓋遮陽網。

      投餌:在飼料中交替拌喂清源、活性蒜寶酶解多糖提高魚的抗病力和免疫力,拌喂方法:每公斤餌料與清源10克、活性蒜寶10克(或酶解多糖10克)拌勻放置1小時后投喂。遇到惡劣天氣,魚攝食減少,應及時撈出剩余餌料,以免殘餌腐敗變質,污染水質?! ?/span>

      養水:定期用潑灑解毒超爽解毒和用黑金神(或活菌旺)、六控底健康黑臭凈養護水質和底質,確保水質清新、溶氧豐富;

      控浮頭:對因天氣、水質突變引起的浮頭,要減少投餌,撈出餌料殘渣,加注新水(注意加注新水不宜在傍晚進行,以免造成上下水層對流,導致浮頭加劇)。有暗浮頭和浮頭現象,應按2畝立即潑灑降解靈1包+離子對鈣1瓶,切記千萬不要潑灑過碳酸鈉、過硼酸鈉、過氧化鈣和雙氧水等化學增氧劑,否則會加劇浮頭,引發死亡。

      警惕換季風險

      現象和特征:

      “清明”時節,冬春換季,風和日暖,但溫差變化大;“白露”時節,夏秋換季,陽光紫外線減弱,溫差變化大。適宜的氣候適合病毒、病菌和寄生蟲的生長繁殖。而池塘的養殖對象因換季帶來的氣候變化和環境變化出現應激,免疫力明顯下降。

      風險和隱患:

      不積極主動做好防抗應激和病毒預防工作,勢必造成病疫流行擴散,引發病毒性疾病、細菌性疾病、寄生蟲疾病、應激綜合癥,以及缺氧浮頭、泛塘死亡等病害。

      對策和措施:

      穩定水質:根據氣候變化(風向變化、溫差變化),穩定藻相和水質。適時適量的追肥(按8~10畝將六抗培藻膏1桶、特力鈣1包混合浸泡3小時后配降解靈3包全池潑灑),防止發生應激反應。

      預防疫?。?/span>

      潑水:按3畝將活性蒜寶1瓶、本草康1瓶混合潑水,每5~7天1次。

      保底:每畝.米用六控底健康200克潑水(可酌情加量使用),每5~7天1次。

      拌料:每公斤飼料添加活性蒜寶、清源、酶解多糖各10克混合拌料投喂,每天1次,連用5天。

      警惕投喂風險

      現象和特征:

      圖省成本:用投機取巧、原料次、營養差、適口性差、誘食性差、質量差的低質飼料。

      圖省心:忽視氣候變化、藻相變化、水質變化、底質變化、潮汐變化、生理變化(病疫)等因素的影響,不懂視情況減料或停料,而習慣于盲目的定時、定量喂料。

      風險和隱患:

      ①投喂低價低質料:適口性、誘食性差,營養差或不足,難消化,免疫差病易發。

      ②忽視氣候、環境、生理變化,盲目投料,會導致飼料污染、水底惡變(底質腐敗、底質泛酸、底質發熱、pH值不穩定,產生各種有害生物和有害物質),誘發應激反應和各種病癥,從而增大了養殖風險和養殖成本。

      對策和措施:

      ①選飼料新鮮、營養齊全的優質飼料。如需投喂冰鮮魚的,應挑選新鮮的冰鮮魚作為餌料投喂。

      ②排毒解毒:潑灑解毒超爽(每瓶用3~5畝.米),每周1次;每公斤餌料添加清源10克投喂,每3天1次,減輕肝臟負荷,減少肝臟疾病。

      ③低氣壓、悶熱、臺風、陰雨、水質變化、底質變化、pH變化、風向變化、發病、亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫超標時應減料或停料,宜采取防·抗應激和解毒養水措施(按8畝將六抗培藻膏1桶、特力鈣1包混合浸泡3小時后配降解靈3包使用。)

      ④防止病從口入:每公斤料或冰鮮魚添加活性蒜寶酶解多糖10克混勻投喂,按提高飼料利用率,減少腸胃消化道疾病。

      警惕溶氧風險

      現象和特征:

      誤區:不注重藻相培植,水體溶氧量低;不注重水質和底質的養護,導致腐敗有機物消耗大量氧氣;一旦缺氧,立即大量使用各種化學增氧制劑作為外源氧補充。

      風險和隱患:

      藻類老化或死亡,有害藻(藍藻、甲藻、三毛金藻)泛濫;水質和底質惡化,大量耗氧,寄生蟲和病毒、病菌大量繁殖;并由上述原因引發重癥浮頭(缺氧、中毒、應激并發癥)時,大量使用各種化學增氧劑,養殖對象嚴重泛塘,死亡加劇。

      對策和措施:

      培植氧源,“氧”是水產養殖的命根子。實踐證明:水產溶氧70%以上是通過有益藻類光合作用產生的,培育優良的藻相,就是培植氧源。

      防止藻類應激或老化死亡:低氣壓、連綿陰雨、風向變化、溫差大、底泛酸、底發熱、底發臭、亂用藥、亂投喂等都會導致藻類死亡。養成看天氣預報的習慣,當得知上述天氣信息時,提前2~3天適量追肥(按8~10畝將六抗培藻膏1桶、特力鈣1包混合浸泡3小時后配降解靈3包全池潑灑)。

      盡量減少底部有機物的耗氧(有機質的腐爛至少要耗掉總溶氧的50%以上),定期用六控底健康得立康防止底質泛酸、發熱、發臭。

      一旦發生缺氧、浮頭現象,立即按2畝潑灑降解靈1包+離子對鈣1瓶,切勿用化學增氧劑。

      警惕調水風險

      現象和特征:

      受氣候變化、底質變化、管理失控等因素影響,容易出現倒藻、清濁、濃濁、紅濁、醬濁、白濁、黑濁、黑灰、油膜、藍藻、甲藻、三毛金藻等危險水色,受此影響,魚隨即出現應激、腸炎、活力減弱、減料、浮頭、泛塘、中毒,甚至死亡,遇到類似問題,多數人選擇調水,殊不知此時調水是有風險的。

      風險和隱患:

      水質突然變壞,魚的第一反應就是應激,如果此時采取生物制劑或化學制劑(類似絮凝劑)強化調水,則會使養殖對象產生“次生應激”,從而加重應激反應,致使活力和免疫力進一步下降,致病的可能性進一步加強。類似情況,很多時候,都會出現水調好了,魚卻出問題的情況。

      對策和措施:

      步驟1:凈水除隱患:上述危險水質均暗藏隱患(致病源、有毒和有害物質),可采用百安威綠康露(經改性后無刺激、無毒副作用,既可改善水質,又可抑制病原,還可保養殖對象安全的產品)進行水體潑灑,降解、氧化、抑制有害物質和病原微生物生長繁殖,以達到改善底質消除隱患的目的。

      步驟2:解毒養水抗應激:藻類死亡有毒,水質變壞誘發應激,使用百安威綠康露2天后,用解毒超爽(每瓶用3~4畝.米)全池潑灑解毒; 2小時后,按8畝用六抗培藻膏1桶、特力鈣1包混合浸泡3小時后配降解靈3包進行養水。

      步驟3:穩水保健康:待水質恢復,魚健康恢復穩定后,再適時適量使用微生物制劑(注意高溫季節使用微生物制劑,宜少量多次)穩定水質,從而促進養殖對象可持續的健康生長。

      特別提示:當出現泥濁水時,養殖戶會感到緊張和慌亂,病急亂投醫,用不可取的方法來處理:如采用絮凝劑(聚合氯化鋁、聚丙烯酰銨、明礬等)吸附沉降,這是典型的治標壞本的做法。水體中的有機顆粒沉積塘底,會加劇底質的腐敗耗氧,底質腐敗的過程中會產生系列有毒有害物質,魚的主要生活區是塘底,用絮凝劑沉降法處理濁水實際上是對魚根本生活區域環境的破壞,極具風險得不償失。

      特別建議:

      1.第一天潑灑底舒安六控底健康,每包用3~4畝.米;

      2.第二天上午潑灑解毒超爽,每瓶3~4畝;提前3~5小時按8畝將六抗培藻膏1桶+特力鈣1包混合浸泡至中午,潑灑時加入3包降解靈使用,酌情每周1次。

      很多案例的實踐證明,按上述方法護底養水,即使水色較長時間泥濁,依然可以做到成功的健康養殖。

      警惕改底風險

      現象和特征:

      1.養殖過程中,隨著投喂量增加,殘料和排泄物越來越多,塘底的負荷逐漸加大。這些有機物如不及時采取正本清源的措施進行處理,造成底部嚴重缺氧(有機質的腐爛至少要耗掉總溶氧的50%以上)。

      2.關于底改產品的選用,養殖戶易被概念炒作所迷惑。比如增氧型底改、清涼型底改、解毒型底改。這類底改多是以低質石粉為材料做成的吸附型產品,用戶僅憑表面直觀感覺判斷其作用效果,比如用了這類產品后表面看起來水體中的懸浮顆粒少了,水清爽了些,殊不知這些懸浮顆粒被吸附沉積到塘底,就會加重塘底的“負荷”。

      風險和隱患:

      1.塘底有機物耗氧嚴重,容易發生底部泛酸、發熱、發臭、腐敗,滋生致病原和寄生蟲,引起爛鰓、癤瘡、打印、赤皮病、細菌性腸炎、細菌性敗血病、缺氧浮頭和各種寄生蟲病等等。

      2.概念性底改治標壞本,這些底改用得越多,各種病害、蟲害不僅得不到控制,反而會越來越嚴重!所以使用產品時,理智的選擇是關鍵,不要被“概念”迷惑。否則用了產品,花了成本,效果大打折扣,甚至還有副作用。

      對策和措施:

      1.走出養殖前期底質不臟的誤區:很多養殖戶認為養殖前期投料少,底質不臟,不要養底,其實是錯誤的。雖然前期投料少,但藻類不穩定常大量死亡,沉積塘底,形成大量有機污染物。同時,魚類多在池塘中下層活動,而中下層正是寄生蟲、病原菌和有毒有害物質最集中的地方,所以魚極易產生慢性中毒和感染病害。所以說前期底質養護不容忽視。建議肥水起水色后,每月用1~2次六控底健康和粒粒神全塘干撒。

      2.養殖中后期:隨著剩余飼料、糞便、動植物尸體的日積月累,更應清理底部隱患。定期交錯使用六控底健康與微生物制劑新活菌旺、(或粉劑活菌旺、黑金神),既可避免底質腐敗產生很多有害物質,還可抑制病原菌的生長繁殖。將有害物質轉化成營養鹽供藻類吸收,促進藻類生長。增強藻相新陳代謝和產氧能力,穩定pH值和溶氧。實踐證明,采取上述措施行之有效。反之,我們不注重養底,任塘底有機物腐敗,前面所講的因底質腐敗引起的危害,自然而然會發生。特別提示:微生物分解有機物的耗氧是暫時的,是可以防控的(補充外源氧降解靈),是變害為益(有機物通過生物合成,可轉化成促進有益藻類生長的營養鹽)。但有機物腐爛耗氧是長期的,是極其有害的隱患,是致病源。

      中后期改底每月1~2次;高溫天氣(水溫超過35℃)每15天1次,但底改產品用量稍減,因塘底水溫偏高,有機物腐爛要比平時快2~3倍,所以使用改底產品應少量多次,遇高溫低壓天氣,建議用六控底健康得立康改底。

      日韩国产一区
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